一种甜玉米罐头的制备方法
- 专利权人:
- 句容市茅山人家生态农业有限公司
- 发明人:
- 隋琪,隋泽华,隋德清,吕素琴
- 申请号:
- CN201310212207.0
- 公开号:
- CN103284054A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王云
- 摘要:
- 本发明公开了一种甜玉米罐头的制备方法,腌制罐头的材料由80%的原料及20%的添加剂组成,以质量份数计,其中,所述原料的组份为:甜玉米20-50份、糖水50-80份、蜂胶5-10份;所述添加剂的组份为:枸杞子5-10份、当归5-10份、柠檬黄3-5份、谷氨酸钠0.5-1.5份、山梨酸钾0.5-1.5份、香料0.5-1.5份、L-抗坏血酸0.8-1.5份,具体包括以下步骤:预处理、预煮、装罐密封。本发明生产工艺简单,易于规范操作,特别适于工厂化批量生产,味道甘甜爽口,含有多种中草药成分,延年益寿,可作为一种药膳食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心