The present invention provides a method for producing hydrogen water for beverages, in which electrolyzed water is irradiated with ultrasonic waves to transform H+ into H radicals, so as to be able to maintain a large number of ions for a long time, such that antioxidant actions, anti-aging actions, and refreshing quality can be further enhanced by means of H radicals contained in the hydrogen water itself; a beverage making equipment using same; and a beverage produced thereby. In addition, the present invention provides a method for producing hydrogen water for beverages, a beverage making equipment using same, and a beverage produced thereby, wherein through the electrolysis and ultrasonic irradiation described above, water contained in a body is made usable as radical-state hydrogen water for beverages, thus permitting such hydrogen water for beverages to be easily and conveniently taken anywhere; and is carbonated and hydrogenated so as to provide a smooth taste and sufficient refreshing quality.La présente invention concerne un procédé de production d'eau hydrogénée pour boissons, dans lequel de l'eau électrolysée est irradiée avec des ondes ultrasonores pour transformer l'H+ en radicaux H, de manière à pouvoir retenir un grand nombre d'ions pendant une longue période, de telle sorte que des actions antioxydantes, des actions anti-âge et une qualité rafraîchissante peuvent être encore améliorées au moyen des radicaux H contenus dans l'eau hydrogénée elle-même; un équipement de fabrication de boisson l'utilisant; et une boisson produite par celui-ci. De plus, la présente invention concerne un procédé de production d'eau hydrogénée pour boissons, un équipement de fabrication de boisson l'utilisant et une boisson produite par celui-ci, dans lesquels, grâce à l'électrolyse et à l'irradiation ultrasonore décrites ci-dessus, de l'eau contenue dans un plan d'eau peut être utilisée comme eau hydrogénée à l'état radicalaire pour les boissons, permettant ainsi de transp