一种羊奶味白薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 当涂县黄池蔬菜产销专业合作社
- 发明人:
- 章治山,武骏
- 申请号：
- CN201310299720.8
- 公开号：
- CN103445120A
- 申请日:
- 2013.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊奶味白薯片，是由下述重量份的原料制成：白薯140-150、柠檬8-10、羊奶粉12-14、枸杞子2-3、山楂2-3、陈皮1-2、侧柏叶1-2、板栗叶2-3、丰花草2-3、大青叶1-2、茯苓1-2、葛根2-3、榴莲核1-2、红景天2-3、白芝麻3-4、白砂糖5-6、食盐0.8-1；本发明添加羊奶粉到白薯片中，增加薯片的营养价值，用柠檬汁来掩盖羊膻味，使薯片具有清香口味，添加多种中药保健成分使得薯片具有开胃消食、凉血止血、燥湿化痰、健胃理气、明目健脑、补肝益肾、润肠通便的功效；成品白薯片香脆可口，营养丰富，容易被人体消化吸收，老少适宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
