奶味海藻鲈鱼山芋果及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽红云食品有限公司
- 发明人:
- 童教兵,宗京华,卢正旺
- 申请号：
- CN201510336151.9
- 公开号：
- CN104982863A
- 申请日:
- 2015.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 林春旭
- 摘要：
- 本发明公开了一种奶味海藻鲈鱼山芋果，由以下重量份的原料制成：山芋400-410、菱角淀粉90-95、海藻粉30-35、鲈鱼肉18-20、干荷花6-7、绿茶水25-30、奶油15-18、食用仙人掌18-20、西瓜皮36-40、姜糖20-24、桑叶3.5-3.7、茱苓草2.3-2.5、车前子2.5-2.8、油和水适量。本发明山芋果口感鲜美，具有浓郁的奶香味，能提高食欲；另外本发明山芋果加工所采用的辅料种类多，有海藻粉、鲈鱼肉、干荷花、奶油西瓜皮等，这些原料与精制的山芋粉合理搭配加工，富含有人体所需的多种营养元素，营养价值高，能清热明目，适合人群广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
