一种橄榄辣椒酱及其制备方法
- 专利权人:
- 海南双健生物科技有限公司
- 发明人:
- 张保良,张秀春,方娴
- 申请号：
- CN201310203681.7
- 公开号：
- CN103238823A
- 申请日:
- 2013.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 田丰
- 摘要：
- 本发明涉及一种橄榄辣椒酱，该橄榄辣椒酱主要由以下重量份的原料制成：辣椒50份、橄榄10～25份、大蒜20～30份、食盐8～10份；其中，辣椒为新鲜的辣椒，橄榄为新鲜的橄榄；本发明还提供了该橄榄辣椒酱的制备方法；该橄榄辣椒酱营养更为丰富，酸辣可口且不易上火。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
