一种芝麻香秋葵饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 济南飞天农业科技有限公司
- 发明人:
- 孟庆华,王凤梅
- 申请号：
- CN201611139406.3
- 公开号：
- CN106578800A
- 申请日:
- 2016.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 韩百翠
- 摘要：
- 本发明公开了一种芝麻香秋葵饮料及其生产方法。该方法首先将秋葵和芝麻叶预处理，然后经胶体磨磨碎、超声波破壁，酶解、过滤、杀菌、冷却、灌装等得到成品。该饮料的蛋白质含量≥8.0％，可溶性膳食纤维含量≥10.0％，果胶含量≥3.0％，总黄酮含量≥30mg/g，该饮料营养全面又风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
