一种河蚌休闲膨化食品加工方法
- 专利权人:
- 武杰
- 发明人:
- 武杰,俞涛
- 申请号：
- CN201510513556.5
- 公开号：
- CN105077389A
- 申请日:
- 2015.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种河蚌休闲膨化食品加工方法，其生产过程包括原料处理、打浆、糊化、和面、成型、蒸煮、老化、烘干、油炸等加工工艺，本发明河蚌休闲膨化食品加工方法，即可以提供丰富的营养及别样口味，又同时充分利用丰富的河蚌资源，其开发前景分布广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
