彩色保健即食豆腐及其生产方法
- 专利权人:
- 上海联捷实业公司
- 发明人:
- 凌炎
- 申请号：
- CN95111563.4
- 公开号：
- CN1131515A
- 申请日:
- 1995.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供系列彩色保健即食豆腐，内含具有天然色素的动植物提取物和调料。该产品色、香、味俱全，适于作四季饮食，且具有养身保健功能，便于即时食用，也利于贮藏、运输。本发明还提供了该产品的生产方法，包括动植物原料的分别提取浓缩，以及灭菌、包装。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
