含锌胡椒粉及其制备方法
- 专利权人:
- 张先芬
- 发明人:
- 张先芬
- 申请号：
- CN96100378.2
- 公开号：
- CN1135304A
- 申请日:
- 1996.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 韩小雷
- 摘要：
- 本发明公开了一种锌强化调味品，该调味品由胡椒粉以及乳酸锌、硫酸锌、葡萄糖酸锌、或氯化锌等锌剂构成。本发明的调味品中锌剂并不改变胡椒粉的感观性能及味道。本发明通过膳食调味补充人体锌的不足，可防治各种由缺锌引起的疾病，有利于保持人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
