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PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UN EXTRAIT DE BAMBOU FERMENTÉ ET IMMUNOSTIMULATEUR
专利权人:
Osamu;Tamai
发明人:
申请号:
EP16811594.7
公开号:
EP3308655A4
申请日:
2016.06.13
申请国别(地区):
EP
年份:
2019
代理人:
摘要:
An object of the present invention is to provide a new application of bamboo based on new functions. A method for producing a fermented bamboo extract comprises a pulverization step of pulverizing bamboo to obtain bamboo powder, a fermentation step of fermenting the bamboo powder with lactic acid bacteria to obtain a fermented bamboo product, and an extraction step of subjecting the fermented bamboo product to hot water extraction to obtain an extract.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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