一种从番茄中提取番茄红素和番茄籽油的方法
- 专利权人:
- 向华
- 发明人:
- 向华
- 申请号：
- CN201210205150.7
- 公开号：
- CN102718619A
- 申请日:
- 2012.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种从番茄中提取高纯度番茄红素和番茄籽油的制备方法，属于天然产物化学的技术领域。番茄经用超临界二氧化碳流体萃取、30—80%乙醇溶液洗涤、石油醚溶解，过量无水乙醇结晶和重结晶制得番茄红素纯品；番茄残渣再经超临界二氧化碳流体萃取得到番茄籽油。可避免番茄红素在高温下分解，能有效地保护有效成分，能耗低，萃取溶剂无毒，易回收，能有效降低番茄红素和番茄籽油生产成本，节约了水果资源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
