人参云雾茶及其制作工艺
- 专利权人:
- 胡球昌
- 发明人:
- 胡球昌
- 申请号：
- CN200510027510.9
- 公开号：
- CN1729814A
- 申请日:
- 2005.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 一种人参云雾茶及其制作工艺，其特征在于：由下列组份和重量比配制而成：云雾茶95－105份，人参3－8份，甘草3－6份，在庐山云雾茶初制加工过程中添加定量的人参粉和甘草，干茶的外型、色泽、显色以及叶底与庐山云雾茶基本保持一致，汤色、滋味香气则随着加和了人参而自所不同，人参云雾茶既有庐山云雾茶的佳味，又有保健、提神、滋补的作用、两物结合，形成了一种独特的天然、健康的饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
