云雾茶系列品种制作工艺
- 专利权人:
- 易华
- 发明人:
- 易华
- 申请号：
- CN201510966498.1
- 公开号：
- CN106879768A
- 申请日:
- 2015.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 云雾茶系列品种，涉及制作工艺，采摘芽头，一芽初展，一芽一叶，一芽二叶，一芽三叶，经卫生处理后，电炒锅杀毒，手工制作，精挑细选而成。制作形态各异，分为名优云雾茶，云雾绿茶两大类，芽茶、春笋、春雨、春蕊、雪青、针眉、龙特、炒青，八大品种。前五种为名优系列，后三种为普通绿茶系列。制作过程为无菌工作间完成，执行湖北省名优茶保鲜技术标准。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
