The present invention relates to a waste stone field restoration construction method which can restore a waste stone field in an eco-friendly manner. More specifically, the waste stone field restoration construction method comprises: a ground arranging step of forming slopes formed to be inclined and steps formed horizontally in the waste stone field, and forming the slopes and the steps to be arranged in multiple stages; a gabion installing step of installing gabions on the slopes and the steps of the waste stone field after the ground arranging step; a waste stone feeding step of feeding waste stones of the waste stone field into the gabions after the gabion installing step; a soil layer forming step of piling soil on an upper portion of a waste stone layer and performing compaction work to form a soil layer after the waste stone feeding step; a vegetation soil layer forming step of piling vegetation soil on an upper portion of the soil layer and performing compaction work to form a vegetation soil layer; a retaining wall installing step of installing a retaining wall on an end of the waste stone layer after the vegetation soil layer forming step; a drainage canal installing step of forming a space on a portion of the steps of the waste stone field, and installing a drainage canal in the space; and a vegetation step of scattering grass seeds and planting trees in the vegetation soil layer to allow vegetation in the vegetation soil layer.본 발명은 폐석장 복구 시공방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 폐석장 복구 시공방법에 있어서, 상기 폐석장에 경사지게 형성되는 법면과 수평하게 형성되는 소단을 형성하고, 상기 법면과 상기 소단이 다단으로 배치되도록 형성하는 지반정리단계와, 상기 지반정리단계 후 폐석장의 법면 및 소단에 돌망태를 설치하는 돌망태설치단계와, 상기 돌망태설치단계 후 상기 돌망태내부에 폐석장의 폐석을 투입하는 폐석투입단계와, 상기 폐석투입 단계 후 폐석층의 상부에 토사를 적층하고 다짐작업을 하여 토사층을 형성하는 토사층 형성단계와, 상기 토사층의 상부에 식생토를 적층하고 다짐작업을 하여 식생토층을 형성하는 식생토층 형성단계와, 상기 식생토층 형성단계 후 상기 폐석층의 단부에 옹벽을 설치하는 옹벽설치단계와, 상기 폐석장 소단의 일부에 공간부를 형성하고, 상기 공간부에 배수로가 설치되도록 하는 배수로 설치단계 및 상기 식생토층에 풀씨를 살포하고 수목을 식재하여 상기 식생토층에 식생이 이루어지도록 하는 식생단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.