一种慈菇饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 南京泽朗生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨成东
- 申请号：
- CN201610310387.X
- 公开号：
- CN106035476A
- 申请日:
- 2016.05.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种慈菇饼干及其制备方法，属于食品加工技术领域。该饼干中添加慈菇粉，慈菇粉具有低脂肪，高膳食纤维的特点，富含维生素和矿物质蛋白质。该饼干具有防止贫血、水肿、抗氧化、抗肿瘤、抗肝纤维化和增强食欲等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
