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豆腐丝卤煮调味自动生产设备及其生产方法
- 专利权人:
- 河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司
- 发明人:
- 张玺麟,张森林,张海龙,曹福元,辛蕊,司玮
- 申请号：
- CN200710185206.6
- 公开号：
- CN101147546B
- 申请日:
- 2007.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 张明月
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆腐丝卤煮调味自动生产设备及其生产方法。它包括煮槽和设置在煮槽内的加热蒸汽管，在煮槽内还设置有输送网带，输送网带与拖动电机连接；煮槽还与一调料箱循环连通，调料箱内也设置加热蒸汽管；在调料箱到煮槽之间设置有带循环泵和止回阀的调料液循环管；煮槽内设置有温度传感器和液位控制装置，通向煮槽和调料箱内的加热蒸汽管上分别设置有电磁阀；上述电器分别与电控箱连接。利用本发明的设备和生产方法为：在调料箱放入调料和加入适量的水，用蒸汽对调料液进行加热；启动循环泵和拖动电机，将卷制好的豆腐丝放置到输送网带上。利用本发明的设备和方法可以实现连续自动生产，节省人工资源，并可以提高生产效率5倍以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
