The purpose of the present invention is to provide a carbonated beverage having reduced caffeine bitterness that increases with carbonation. This carbonated beverage is characterized by containing caffeine and at least one type of bitterness-reducing substance selected from a group comprising (a) and (b), (a) being an extract of Laurus nobilis, Zanthoxylum bungeanum, Elettaria cardamomum, or Zanthoxylum piperitum, and (b) being gin flavor.L'objet de la présente invention est de fournir une boisson gazéifiée présentant une amertume due à la caféine réduite qui augmente avec la carbonatation. Cette boisson gazéifiée est caractérisée par le fait qu'elle contient de la caféine, et au moins un type de substance réduisant l'amertume choisie dans un groupe comprenant (a) et (b) ； (a) étant un extrait de Laurus nobilis, de Zanthoxylum bungeanum, d'Elettaria cardamomum ou de Zanthoxylum piperitum ； et b) étant un arôme de gin.炭酸で増強するカフェインの苦みを低減した炭酸飲料を提供することを目的とする。当該炭酸飲料は、カフェインと、以下の（ａ）および（ｂ）、 （ａ）月桂樹、花椒、小荳蒄または山椒の抽出物 （ｂ）ジンフレーバー からなる群から選ばれる苦み低減物質の１種または２種以上を含有することを特徴とするものである。
