一种奶味葡萄果干
- 专利权人:
- 陶峰
- 发明人:
- 陶峰,徐鑫
- 申请号：
- CN201310570435.5
- 公开号：
- CN103598389A
- 申请日:
- 2013.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种奶味葡萄果干，属于果品加工技术领域。其特征是：采用葡萄干处理、包衣、冷却、抛光、包装、成品的加工工艺。本发明制得的奶味葡萄果干，色泽奶白晶亮，具有酸奶和葡萄干应有的滋气味，口感外酥里嫩，细腻柔软，酸甜可口。产品含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，深受消费者青睐。经常食用可清除人体自由基，增强免疫力。操作简单，易于实施，食用方便，可实现葡萄产品的季产年销。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
