PURPOSE: A grain granular product containing lactobacillus, and a producing method thereof are provided to cook rice using a medical herb extract instead of water.CONSTITUTION: A producing method of a grain granular product containing lactobacillus comprises the following steps: adding a medical herb extract into grains, and heating and injecting the lactobacillus into the heated grains, and fermenting the mixture. The grains include 40-60wt% of rice, 15-30wt% of black beans, 8-12wt% of oat, 8-15wt% of red beans, and 10-15wt% of adlay. The medical herb extract is obtained by Saururus chinensis, Zizania latifolia, Portulaca oleracea, Opuntia ficus, Lycium chinense, Cornus officinalis, Lentinus edodes mycelia, a grapefruit extract, and other ingredients.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 고은 피부 유지 및 유산균을 함유한 곡물 과립 제품에 관한 것으로 더욱 상세 하게 는 신체유지에 필요한 비타민, 미네랄을 다량 함유한 잡곡으로 잡곡밥을 만드는 과정에서 밥을 할 때 필요한 밥물( 잡곡 량 의 1.2-1.5 배의 물 ) 대신 피부병, 여드름의 치료 및 세포 재생, 고은 피부, 탄력과 윤기 그리고 고 보습의 효능을 가진 각 약재의 추출 물로 대처 하여 밥을 만든 후 실온 냉각으로 적정 온도에서 복합 유산균을 접종, 활성화 과정을 거쳐 냉각, 저온 열풍 건조 후 과립으로 만든 항산화 제품이다.이제품은 고은 피부 및 탄력과 윤기에 필요한 약효 성분과 비타민, 게르마늄외 16종 미네랄 그리고 변비, 비만 예방뿐 아니라 아토피, 알레르기 피부병 개선 및 면역력 강화에 효과 있는 유산균 그리고 균형 있는 잡곡의 효능을 하나로 농축한 제품으로 소지 하기 쉽고, 섭취 하기 편리한 마시는 피부 화장품이며 성인병을 예방 하는 기능성 제품이다.
