一种蜜制螃蟹的制作方法
- 专利权人:
- 东港市天达渔业有限公司
- 发明人:
- 高强,曲正勇
- 申请号:
- CN201911029864.5
- 公开号:
- CN110558500A
- 申请日:
- 2019.28.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种蜜制螃蟹的制作方法,属螃蟹加工领域,它能有效的解决螃蟹的食用方法比较少,味道不够丰富的缺点。将螃蟹放入水池当中,加入水后让螃蟹在水中放养7天,然后将螃蟹捞起来放入盆子当中,加入适量的蜂蜜,让螃蟹在蜂蜜中浸泡24小时,将菜油倒入锅里,然后加温烧开,将螃蟹逐个放入油锅里进行煎炸,以表面呈现金黄色为益,将炸好的螃蟹用漏勺捞起来,放入米筛中凉冷后备用,将螃蟹放入盆子当中,然后在螃蟹的表面上淋上一层蜂蜜后即可食用。主要用于生产加工蜜制螃蟹。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心