蜂蜜粉生产工艺
- 专利权人:
- 许正鼎
- 发明人:
- 许正鼎,侯宗福
- 申请号：
- CN201110038984.9
- 公开号：
- CN102132811A
- 申请日:
- 2011.02.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂蜜粉生产工艺。用真空低温干燥技术，分阶段按照不同的温度、压力、时间将液态蜂蜜与变性淀粉的混合物进行干燥，通过干燥降低蜂蜜粉含水量，干燥后自然冷却、常压出料充氮包装。本发明生产的蜂蜜粉产品保持了蜂蜜原有的色泽、风味，营养成分得到了最大程度的保存，同时最大程度降低了产品的吸湿性，保证了产品的贮藏性能，延长了保存时间(保质期长达24个月)，方便了客户，丰富了蜂产品的种类。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
