一种莲藕面条及其生产工艺
- 专利权人:
- 吴慧
- 发明人:
- 吴慧
- 申请号：
- CN201710467252.9
- 公开号：
- CN109090465A
- 申请日:
- 2017.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谈杰
- 摘要：
- 本发明涉及一种莲藕面条，包括以下重量份数的原料：面粉150‑180份、小麦粉50‑100份、红豆粉5‑10份、莲藕粉20‑40份、绿豆粉5‑10份、苦瓜粉1‑2份、黄芪1‑2份、薄荷5‑8份、决明子5‑10份、甘草1‑2份和鸡蛋清5‑10份，本发明解决现有技术中面条没有保健功能的技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
