一种冷冻鸡蛋沙拉制作方法及混合过滤装置
- 专利权人:
- 厚德食品股份有限公司
- 发明人:
- 杨涛,卢甲天,田文硕
- 申请号：
- CN201910830086.3
- 公开号：
- CN110447883A
- 申请日:
- 2019.04.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冷冻鸡蛋沙拉制作方法,其具体步骤包括:步骤一,蛋白制作;步骤二,蛋黄制作;步骤三,底酱制作;步骤四,鸡蛋沙拉混合。本发明的有益效果是,根据本方法制作的鸡蛋沙拉为冷冻品,冷冻鸡蛋沙拉保质期长,便于运输;口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
