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一种控糖脱脂奶粉
- 专利权人:
- 合肥康桥工贸有限公司
- 发明人:
- 方明
- 申请号：
- CN201610745055.4
- 公开号：
- CN106359611A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种控糖脱脂奶粉——抑制蔗糖和葡萄糖吸收的脱脂奶粉，其质量配比为:脱脂奶粉80%～95%，塔格糖1%～20%，L‑阿拉伯糖1%～20%，蔗糖1%～20%,食品添加剂0.01%～0.03%，碳酸钙0.01%～0.03%，硫酸亚铁0.01%～0.03%，硫酸锌0.01%～0.03%，维生素A 0.01%～0.03%，维生素D 0.01%～0.03%。制作步骤包括：步骤一、混合：将质量配比按标准调配好的原料加入到容器进行混合；步骤二、杀菌：利用巴士灭菌法进行杀菌；步骤三、检验：杀菌过后的成品进行质量检测；步骤四、装罐：质量检测合格后进行装罐；步骤五、密封：装罐后产品进行密封。本发明通过在传统脱脂奶粉的基础上加入L‑阿拉伯糖和塔格糖阻止人体对蔗糖和葡萄糖的吸收，抑制餐后血糖升高和减少脂肪摄入。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
