一种核桃乳饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 李芳凯
- 发明人:
- 李芳凯
- 申请号：
- CN201711420739.8
- 公开号：
- CN109953124A
- 申请日:
- 2017.25.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于饮料技术领域,具体涉及一种核桃乳饮料及其制备方法,该线麻子核桃乳饮料,每100份饮料由以下重量份的原料组成:线麻子5份‑15份、核桃仁4份‑10份、食品级甜味剂5份‑30份、食品级乳化剂0.1份‑0.6份、水余量。本发明同时采用线麻子和核桃仁作为植物蛋白及维生素等营养物质来源,含有丰富的植物蛋白、维生素等营养物质、营养价值高、纯正、洁白、清香滑口。该线麻子核桃乳饮料的制备方法,制作工艺简便,生产成本低,适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
