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利用菜籽粕制备功能性饲料的工艺
- 专利权人:
- 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
- 发明人:
- 吴文锦,程薇,汪兰,熊光权,李新,陈明利,高虹,史德芳,乔宇,廖李,陈金国
- 申请号：
- CN201210176484.6
- 公开号：
- CN102657283B
- 申请日:
- 2012.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张水俤
- 摘要：
- 本发明涉及一种用冬虫夏草固体发酵菜籽粕制备成功能性饲料的方法，发酵后的菜籽粕可以提高菜籽粕附加值。利用菜籽粕制备功能性饲料的工艺：（1）营养液的制备：土豆200g（1000ml水煮沸40min后过滤，开水补足1000ml）、蛋白胨10g、白糖15g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1g；（2）冬草夏草菌种复壮活化，液体发酵冬草夏草；（3）将菜籽粕30~35g，大米(玉米粉或大豆粉)10~15g，液体培养基65~75ml装入罐头瓶中透气膜封口，在121~126℃高压灭菌20min，冷却至室温；（4）在无菌环境下将虫草发酵液接种至放冷的培养基中，接种量15ml；（5）接种后的置于空气湿度75%，温度20~25℃环境中暗室培养，至菌丝布满；（6）将菌丝布满的罐头瓶置于湿度80%，温度22~27℃环境中光照培养；（7）发酵完全的虫草及培养基干燥粉碎，制备成功能性饲料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
