蜂蜜杨桃的制作方法
- 专利权人:
- 陈丽华
- 发明人:
- 陈丽华
- 申请号：
- CN201711241521.6
- 公开号：
- CN108077407A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供蜂蜜杨桃的制作方法，属于食品加工技术领域，包括选果、清洗、切片、腌制、冲洗、加蜂蜜、分装等步骤。本发明将杨桃通过加工，先用食盐进行一次腌制，再进行二次的加料，去除杨桃过酸的口味，制作成酸甜口感的风味水果，封装成罐保藏，使本发明所生产的产品具有不同于传统工艺生产的杨桃的风味，并且不使用防腐剂，可以开拓杨桃副产品市场。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
