Furthermore, it can reinforce the perception of efficacy by means of immediate effects felt as soon as the product is applied: nutritive, soothing, moisturizing effects.La présente invention a pour objet une composition, en particulier cosmétique,sous forme d'émulsion comprenant au moins un polyester résultant de l'estérification, par un acide polycarboxylique, d'un ester d'acide hydroxy carboxylique aliphatique comprenant au moins deux groupes hydroxyleet au moins un dérivé non ionique de cellulose comprenant un ou plusieurs substituants hydrophobes ayant de 8 à 30 atomes de carbone. La présente invention a également pour objet une composition, en particulier cosmétique, sous forme d'émulsion comprenant au moins un actif choisi parmi les dérivés C-glucoside, en particulier le C-béta-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, et les dérivés d'acide cucurbique, tels que le sel de sodium de l'acide 3-hydroxy-2-pentylcyclopentyl)acétique, au moins un corps gras pâteux,et au moins un dérivé non ionique de cellulose comprenant un ou plusieurs substituants hydrophobes ayant de 8 à 30 atomes de carbone. La présente invention permet d'obtenir des émulsions contenant des corps gras pâteux qui sont stables,même sans l'utilisation de tensioactif émulsionnant ou avec un faible taux de tensioactif émulsionnant (par exemple inférieur à 3%), et qui apportent un bon agrément sensoriel, même lorsque la composition comporte un fort taux de corps gras pâteux. La présente invention permet également d'obtenir des émulsions contenant des actifs choisis parmi les dérivés C-glucoside et les dérivés d'acide cucurbique qui sont stables, même sans l'utilisation de tensioactif émulsionnant ou avec un faible taux de tensioactif émulsionnant (par exemple inférieur à 3 %), et qui apportent un bon agrément sensoriel, même lorsque la composition comporte un fort taux de ces actifs. La composition selon l'invention apporte une sensorialité excellente, sans effet rêche ni gras ni collant et sans effets de p