一种香型小青柑普茶及其制作工艺
- 专利权人:
- 江门市新会区斌悦堂陈皮有限公司
- 发明人:
- 吴景斌
- 申请号：
- CN201710597018.8
- 公开号：
- CN107232345A
- 申请日:
- 2017.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香型小青柑普茶，包括柑果皮层，柑果皮层内灌装陈年的熟普洱茶叶。其制作工艺，包括以下步骤：（1）精选柑果及茶叶；（2）清洗杂质；（3）开柑挖果肉；（4）清洗果壳；（5）灌装普洱茶叶；（6）放入烘炉烘干水份；（7）露天风干、晾晒。本发明与现有技术相比的优点是：本发明不仅带有陈皮味，还带有鲜柑果味，且经陈化后更带有淡淡的药香味，解决了传统柑普茶味道单一的缺点，口感较佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
