一种燕皮火腿肠及其制备方法

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专利权人:

南京泽朗生物科技有限公司

发明人:

杨成东

申请号：

CN201710388704.4

公开号：

CN108936359A

申请日:

2017.05.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种燕皮火腿肠及其制备方法，属于食品加工技术领域。该火腿肠以牛肉为主要原料，添加燕皮，使得该火腿中富含氨基酸、维生素和矿物质。该火腿适宜各类人群食用，具有补血益气、提高免疫力、滋容养颜等功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/