PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing an unconventionally new ceramide microparticle dispersion.SOLUTION: The method for producing the ceramide microparticle dispersion comprises a step of making a first liquid of oily component comprising a molten ceramide and a nonionic surfactant and a second liquid of aqueous component flow respectively to come into contact with each other so as to effect a mixed state, a step of making the resultant first liquid and the second liquid in the mixed state flow through mixing fine holes to disperse the first liquid in the second liquid into an emulsified liquid, and a step of cooling the resultant emulsified liquid to solidify the ceramide.COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】従来にない新規なセラミド微粒子分散液の製造方法を提供する。【解決手段】セラミド微粒子分散液の製造方法は、融解したセラミド及び非イオン性界面活性剤を含む油性成分の第1液と、水性成分の第2液とを、それぞれ流動させて、それらが混在状態になるように接触させる液接触ステップと、液接触ステップで混在状態になった第1液及び第2液を混合用細孔に流通させることにより第1液が第2液に分散して乳化した乳化液を作製する液混合ステップと、液混合ステップで作製した乳化液を冷却してセラミドを固化させる冷却ステップと、を備える。【選択図】なし