抑制淀粉消化的组合物及用途、制备方法
- 专利权人:
- 林健
- 发明人:
- 林健
- 申请号：
- CN201911274782.7
- 公开号：
- CN110916186A
- 申请日:
- 2019.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 抑制淀粉消化的组合物及用途、制备方法,属于功能食品添加剂领域,组合物,其特征在于,由以下重量百分比的成分组成:其中,重量百分比含量的变动范围为3%。还提供配制固体饮料粉末以及作为食品添加剂的用途和制备方法。抑制淀粉消化的组合物,能够在体内抑制淀粉的分解:淀粉类食物进入人体需要淀粉酶辅助才能分解,本配方组合物中的特殊植物组方用于抑制淀粉酶,使得淀粉不能分解。由于阻碍了进入人体的淀粉的分解,使得淀粉不能被人体吸收,避免或是减轻了人体对淀粉类物质的吸收,从而使得消费者不会因此而摄入过多的淀粉,也就不会变胖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
