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一种迷迭香红茶饮料的制作方法
- 专利权人:
- 五寨县金达实业有限责任公司
- 发明人:
- 贾京达,贾培琳,贾宗达
- 申请号：
- CN201110422349.0
- 公开号：
- CN102511593B
- 申请日:
- 2011.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 朱源
- 摘要：
- 本发明涉及一种红茶饮料的制作技术领域，具体是一种迷迭香红茶饮料的制作方法，解决了现有的红茶饮料的制作工艺不适用于迷迭香红茶饮料的生产的问题，包括以下制作步骤：将迷迭香叶加水，微波水提，过滤，醇提，得到提取液；提取液与滤液放入反应罐或发酵罐中，加入鲜叶研磨成的迷迭香叶浆，通入空气或氧气，加温、搅拌发酵，滤去叶渣，经过高速分离和膜过滤，得到迷迭香红茶汤，将上述红茶汤按照要求的浓度比例制成迷迭香红茶饮料、迷迭香红茶浓缩汁、迷迭香红茶速溶粉。本发明所述的迷迭香红茶饮料的制作方法，原料来源广泛，产品的质量稳定、品质优良，降低了生产成本，提高了经济效益，有利于工业自动化控制和市场的推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
