一种车厘子果丹皮的加工方法
- 专利权人:
- 明毅强
- 发明人:
- 明毅强,汪社明
- 申请号：
- CN201810884418.1
- 公开号：
- CN108935900A
- 申请日:
- 2018.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种车厘子果丹皮的加工方法，其特征在于：采用车厘子为主要原料，车厘子嫩叶为辅料，经过原料检验及筛选、杀菌软化、去籽打浆、混合、浓缩、摊皮、烘烤、揭皮、切分包装入库等加工制作而成。本发明以车厘子为原料、车厘子嫩叶为辅料，不仅丰富了成品果丹皮的营养成分，而且也提高了车厘子的利用效率，使成品果丹皮口感佳、风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
