一种富铬绿豆粉的配方及其制备方法
- 专利权人:
- 卢顺德;田军川
- 发明人:
- 卢顺德,田军川,孙屹,党光艳,于宏凯,宋晶瑶,唐敏丽
- 申请号：
- CN01110240.3
- 公开号：
- CN1222226C
- 申请日:
- 2001.04.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 王顺荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种富铬绿豆粉的配方及其制备方法，其配方是：绿豆、纯净水、醋酸铬，比例是：1∶6∶0.00005-0.012，制备方法是：按比例精选绿豆，用纯净水和醋酸铬配制好的溶液在恒温30℃，弱光下的恒温箱内浸泡24小时，然后将其移放在温度在30℃，较强光下的筐内，间隔4小时浇溶液一次，4-5天绿豆成长为9-12cm的豆芽，将其烘干、粉碎、灭菌、质检、分装，通过将绿豆浸泡、培养，进行光合作用，使无机醋酸铬转化为三价有机铬，防治糖尿病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
