一种果味薯莨保健饼干的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 高雅婷,刘金伟
- 申请号：
- CN201710426198.3
- 公开号：
- CN107094838A
- 申请日:
- 2017.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果味薯莨保健饼干的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料混合→调粉→辊轧→压模成型→烘烤→包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品口感绵软、清甜可口，具有薯莨特有的清香风味。本品有利于提高人机体免疫功能、促进骨骼发育，具有清热解毒、止血活血的功效，是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份，保健食疗于一身的绿色纯正食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
