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一种茭白保健糖酥的加工方法
专利权人:
张佳成
发明人:
张佳成
申请号:
CN201510785966.5
公开号:
CN105309733A
申请日:
2015.11.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种茭白保健糖酥的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用茭白→清洗→切片→漂洗→水煮→烘干→油炸→上糖衣→冷却包装为加工工艺流程。有益效果:本发明产品色泽金黄,口感香酥清脆,甜度适宜,具有茭白特有的香脆风味;本产品不仅美味可口、营养丰富,还可以补充人体所需的营养物质,具有清热解毒、消渴通便、健壮机体、美容降脂的功效。食用方便,操作简单,是一种既美味可口又营养丰富的绿色食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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