一种脱水马铃薯粒的加工方法
- 专利权人:
- 钟山县德福农产品有限公司
- 发明人:
- 杨瑞巍
- 申请号：
- CN201810871695.9
- 公开号：
- CN108936465A
- 申请日:
- 2018.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨如增
- 摘要：
- 本发明涉及一种脱水马铃薯粒的加工方法，包括如下的步骤：（1）原料清洗；（2）去皮；（3）切分；（4）烫漂；（5）护色；（6）干燥；（7）回软、压块；（8）包装。本发明的有益效果是：口感较好，能保持原有马铃薯的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
