一种藏香型保健白酒酿造工艺
- 专利权人:
- 邵玉华
- 发明人:
- 邵玉华
- 申请号：
- CN201610698931.2
- 公开号：
- CN106047578A
- 申请日:
- 2016.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李显锋
- 摘要：
- 发明公开了一种藏香型保健白酒酿造工艺，它是将淀粉葡萄糖溶液和大米、栗子、薏米、青稞、毛竹笋、带心莲子等原料一起进行发酵、酿造过程。与现有白酒酿造技术相比，改善了统酿造工艺，解决了传统酿造工艺中的发酵不充分，酒体营养成分含量低、浑浊不透明的问题，适量饮用本发明制备的白酒对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、急慢性肝炎及肝硬化有一定辅助治疗效果，并且具有舒筋活血，补气通络，补益肝肾的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
