Patent: "Gel-based compositions and methods of manufacturing them". The present invention relates to a gel-based edible and method of preparation thereof. In one embodiment, the gel-based edible is consumed in one bite without the need for a spoon or other utensil and provides the consumer with about 200 mg / serving caffeine, 1000 mg / serving taurine and 100% of daily dosages. recommended vitamins b3, b5, b6 and b12.Patente de invenção: "composições baseadas em gel e métodos de fabricação das mesmas". A presente invenção refere-se a um comestível baseado em gel e método de preparo do mesmo. Em uma modalidade de invenção, o comestível baseado em gel é consumido em uma mordida sem a necessidade de uma colher ou outro utensílio e fornece ao consumidor cerca de 200 mg/porção de cafeína, 1000 mg/porção de taurina e 100% das dosagens diárias recomendadas de vitaminas b3,b5,b6 e b12.