含异硫氰酸酯的十字花科产物及其制备方法

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专利权人:

联邦科学技术研究组织

发明人:

M·A·奥古斯丁,N·希费劳特雷费

申请号：

CN201880074464.3

公开号：

CN111601896A

申请日:

2018.09.27

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明涉及由十字花科(Brassicaceae)材料生产含异硫氰酸酯的产物的方法和用于该方法的乳酸菌。本发明还涉及通过这样的方法由十字花科材料生产的含异硫氰酸酯的产物。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/