高营养、高蛋白奶豆腐月饼、外观及制作方法
- 专利权人:
- 赵汝华
- 发明人:
- 赵汝华
- 申请号：
- CN201510795252.2
- 公开号：
- CN105248590A
- 申请日:
- 2015.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 高营养、高蛋白奶豆腐月饼、外观及制作方法。一种高营养、高蛋白奶豆腐月饼，其组成包括：小麦粉、绵白糖、糖浆、芝麻仁、植物油、鸡蛋、蜂蜜、奶豆腐、南瓜仁、脱氢乙酸钠，所述的小麦粉的重量份数为15-21g，所述的绵白糖的重量份数为15-21g，所述的糖浆的重量份数为1-7g，所述的芝麻仁的重量份数为2-11g，所述的植物油的重量份数为2-8g，所述的鸡蛋的重量份数为2-8g，所述的蜂蜜的重量份数为0.3-0.9g，所述的奶豆腐的重量份数为17-23g，所述的南瓜仁的重量份数为1-7g，所述的脱氢乙酸钠的重量份数为0.01-0.07g。本发明用于食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
