Composition in the form of a compressed tablet comprising: (a) 75% p-99% p, based on the total weight of the powder or granule, of L-ascorbic acid and / or sodium ascorbate, (b) 0 , 1% p - 10% p, based on the total weight of the powder or granule, ascorbyl palmitate or a mixture of ascorbyl palmitate and at least one compound chosen from the group consisting of hydrogenated vegetable oil, glyceryl behenate , glyceryl monostearate, glyceryl palmosteaarate, stearic acid, palmitic acid, myristic acid, talc, sodium lauryl sulfate, waxes, sodium stearyl fumarate and polyethylene glycol, and (c) 0.9% p-10% p, based on the total weight of powder or granule, of at least one binder, and (d) optionally adjuvants in amounts within the range of 0.05% p-5% p, based on the total weight of the powder or granule, with the proviso that the composition is essentially free of magnesium stearate.Composición en la forma de un comprimido formado por compresión que comprende: (a) 75% p - 99% p, basado en el peso total del polvo o el gránulo, de ácido L-ascórbico y/o ascorbato sódico, (b) 0,1% p - 10% p, basado en el peso total del polvo o el gránulo, de palmitato de ascorbilo o de una mezcla de palmitato de ascorbilo y al menos un compuesto elegido del grupo que consiste en aceite vegetal hidrogenado, behenato de glicerilo, monoestearato de glicerilo, palmitoestearato de glicerilo, ácido esteárico, ácido palmítico, ácido mirístico, talco, laurilsulfato sódico, ceras, estearilfumarato sódico y polietilenglicol, y (c) 0,9% p - 10% p, basado en el peso total del polvo o el gránulo, de al menos un aglutinante, y (d) opcionalmente adyuvantes en cantidades dentro del intervalo de 0,05% p - 5% p, basado en el peso total del polvo o el gránulo, con la condición de que la composición esté esencialmente libre de estearato magnésico.