一种嫩香型茶叶加工制作工艺
- 专利权人:
- 云南临沧正山堂茶业有限公司
- 发明人:
- 江志东
- 申请号:
- CN201910794405.X
- 公开号:
- CN110367347A
- 申请日:
- 2019.27.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种嫩香型茶叶加工制作工艺,包括茶叶采摘、茶叶清洗、茶叶摊放、茶叶杀青、茶叶揉捻、茶叶喷汁、茶叶烘干、茶叶提香、茶叶包装。该嫩香型茶叶加工制作工艺,制得的茶叶不含添加剂,是一种纯天然的茶叶产品,在一芽一叶的前提下,茶叶成品质量较高,同时在添加不同种类的花汁后,茶叶泡制会具有不同的风味,能够适应不同人群的消费需求,此外,具有显著的保健功效和药用价值,在三次杀青、不同压力揉捻、两次烘干以及提香的工序下,制得的茶成品外形饱满,汤色明亮,嫩香持久。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心