家庭酿制金桔酒工艺
- 专利权人:
- 潘海燕
- 发明人:
- 潘海燕
- 申请号：
- CN201210457291.8
- 公开号：
- CN103173331A
- 申请日:
- 2012.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了家庭酿制金桔酒工艺，工艺包括以下步骤：材料准备：金桔30颗，冰糖50克，白酒500克；将金桔洗净，自然晾干，将金桔用刀横、纵各环切一圈；把金桔放入容器中，加入冰糖和白酒，密封容器；把容器放置阴凉背光处，酿制3-4个月即得到酿好的金桔酒。本发明制得的金桔酒可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。在家庭自制金桔酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
