牛肉自动翻炒锅
- 专利权人:
- 习水县黔道食品科技有限公司
- 发明人:
- 杨泽
- 申请号：
- CN201711009138.8
- 公开号：
- CN107550266A
- 申请日:
- 2017.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明属于食品加工机械设备技术领域，特别涉及牛肉自动翻炒锅，包括锅体、锅盖体、机座、电机和锅铲，所述锅体外侧焊接有多个均布的限位槽；所述锅盖体包括锅盖和锅盖杆，所述锅盖内侧设有与限位槽匹配的限位块，锅盖的一端固定有锅盖杆，所述锅盖杆连接在机座上，所述电机安装于锅盖正中央且电机转动轴向下，所述铁铲安装在电机转动轴上。本发明的益处在于，通过限位槽和限位块的配合，使得锅盖体与锅体连为一体，这样就解决了因为电机转动而导致的铁铲相对锅体发生位置偏转的问题，从而使铁铲能以既定的路线进行炒菜工作，提高食品翻炒质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
