一种爆炒牛肉丁及制备方法
- 专利权人:
- 李秋雯
- 发明人:
- 李秋雯
- 申请号：
- CN201310388113.9
- 公开号：
- CN104413427A
- 申请日:
- 2013.09.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种爆炒牛肉丁及制备方法，本发明涉及一种牛肉加工食品。属于食品加工领域。牛肉富含蛋白质，对生长发育及术后调养特别适宜，但牛肉有膻味，不宜食用太多且不易消化。本发明及有效的避免了牛肉营养的流失，而且易于吸收，无膻味，适合于老少儿童使用。食材由生牛肉，鸡蛋，淀粉，胡萝卜，青椒，姜，葱，食盐，味精，植物油组成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
