一种碧绿春茶生产工艺
- 专利权人:
- 苏州绿万春农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 严正
- 申请号：
- CN201310745897.6
- 公开号：
- CN103652012A
- 申请日:
- 2013.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种碧绿春茶生产工艺，包括以下步骤：（a）采取鲜嫩的二叶一芽，在太阳底下晾晒30～50分钟；（b）将晾晒后的嫩芽放在通风效果比较好的避阳处进行提香；（c）采用炒茶机进行杀青，杀青温度为50～60℃，时间为5～10分钟；（d）采用揉捻机进行揉搓成型；（e）通过烘干机进行烘干，完成加工。这种碧绿春茶生产工艺工序简单，耗时短，提高了加工效率和产量，成本降低，且每批茶品都比较一致，提高了产品质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
