低糖的糖霜谷物制品
- 专利权人:
- 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司
- 发明人:
- 维利·德邦特
- 申请号：
- CN201380016133.1
- 公开号：
- CN104219961A
- 申请日:
- 2013.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 吴林松
- 摘要：
- 本发明涉及一种糖霜谷物制品，包括谷物基底和谷物基底上的糖霜，其中：所述糖霜基本上由组合物构成，所述组合物包含按重量(糖霜的干物质)计算的至多占90％的糖和按重量(糖霜的干物质)计算的至少占10％的生淀粉；所述谷物基底与所述糖霜之间的重量比在1:0.05与1:2之间；并且所述糖霜由1至5层构成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
