含欧车前壳的中间产品、含该中间产品的即食谷物制品及其制备方法
- 专利权人:
- 雀巢制品公司
- 发明人:
- J·布里,C·格克斯
- 申请号:
- CN00129296.X
- 公开号:
- CN1167359C
- 申请日:
- 2000.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 马崇德`谭明胜
- 摘要:
- 一种含欧车前壳的中间产品,由熟化-挤出的混合物组成,该混合物含有欧车前壳、谷物麸皮、植物粘合剂和磷酸氢二钠;以及一种由含欧车前壳中间产品、其它谷物产品、和奶固体的附聚颗粒和/或薄片组成的即食谷物制品,其中该谷物制品包衣有主要含有糖和植物油或脂肪的糖浆。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心